இதுவும் உங்கள் உதவிக்கு(பால்,பலசரக்கு)

Milk Products  - பால் வகை உணவுகள்

English Tamil Malayalam Hindi cheese பாலாடைக்கட்டி Butter வெண்ணெய் Venna Makhan Buttermilk பால் Mor Cream ஆடை Curd(Yogurt) தயிர் Thayir Dahi Ghee நெய் Neyi Ghee Milk பால் Paal Dhuth

Spices, seeds and seasonings  - பலசரக்கு

English Tamil Malayalam Hindi Almond பாதாம் Badam Aniseed / Fennal seeds பெருஞ்சீரகம் Perumjeeragam Saunf Asaefoetida பெருங்காயம் Kaayam Hing Bay Leaf கருவாஇலை Karuvaela Tej Patta Black Salt கருப்பு உப்பு Kala Namak Cashewnuts முந்திரி பருப்பு Andiparuppu kaju Caraway seeds கேக் விதை Shahi Jeera Cardomon ஏலக்காய் Ellaka Elaichi Carom Seeds (Thymol seeds) ஓமம் Vaum Ajwain Cinnamon பட்டை Patta / Karuvappatta Dalchini Cloves கிராம்பு Kirambu Lavang Coconut தேங்காய் Thenga Nariyal Corriander Seeds கொத்தமல்லி Malli Dhania Cumin seeds சீரகம் Jeerakam Jeera Dry fenugreek leaves வெந்தய இலை Kasoori Methi Dry Ginger சுக்கு Chukku Saunth Dry Mango powder மாங்காய் தூள் Amchoor Dried Pumpkin / Water Melon seeds பூசணி விதை Magaz Dry Red Chilly காய்ந்த மிளக்காய் Sukhi Lalmirch Fenugreek seeds வெந்தயம் Uluva Methi dhana Flax seed/ Linseed ஆளி விதை Cheruchana Vithu Alsi Jaggery வெல்லம் Sarkkara Gur Mace ஜாதிப்பூ Jathipoo / Jaathipathri Javitri Mustard seeds கடுகு Kadugu Rai/Sarson Nigella(Onion seeds) கருஞ்சீரகம் Kalonji Nutmeg ஜாதிக்காய் Jathikka Jaiphal Palm Sugar கருப்பட்டி Peanuts(Groundnuts) நிலக்கடலை Kapalandi Peppercons மிளகு Gurumulaku Kaali mirch Pinenut Chilgoza Pistachio பிஸ்தா Pista Pomegranate seeds மாதுளை விதை Anardhana Poppy Seeds கசகசா Kas kas khus khus Saffron குங்குமப்பூ Kungumapoove Kesar Salt உப்பு Uppu Namak Sesame seeds எள் Ellu Til Star Anise அன்னாசிப்பூ Takkolam Anasphal Sugar சர்க்கரை Panchasarai Cheeni Tamarind புளி Puli Imli Thymol seeds (Carom seeds) ஒமம் Vaum Ajwain Turmeric Powder மஞ்சள் Manjal Haldi Walnut அக்ரூட் Akrot

copyright©Mar2014kolly2wood.blogspot.com